關於輕快風
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WHO WE ARE
達群公司
達群位於台灣彰化縣，擁有堅強的研發團隊及檢測設備完整的實驗室。四十多年來堅持一貫誠信原則，開發安全且高品質之乾燥食品，常年外銷日本，且為國內多家知名品牌企業的長期優良供應商。目前工廠也已經通過ISO22000/HACCP 以及慈心有機加工認證，讓消費者更放心地享用我們的產品。
輕快風系列產品，是針對現代人生活設計的快速食用產品，並以真空冷凍乾燥技術完整保存食物營養，無須添加防腐劑，即可延長保存期限。此外，樸實的包裝設計，避免過度包裝而為環境帶來負擔，亦為促進永續生活盡一份地球公民的責任。
OUR RICE
輕快米小檔案
輕快米又稱「FD 米」或「Alpha 米」，以冷凍乾燥技術將白飯中的Alpha化澱粉固定，製成沖泡復水後即可食用的米飯。達群團隊經多年研究，克服蓬萊米不易製成乾燥米的技術問題，採用台灣產蓬萊米(稉米)製成輕快米，沖泡後的米飯外型飽滿並且口感香Q。
不同於一般市面上常見的熱風乾燥或高溫膨發的乾燥米，輕快米是利用水於低溫低壓昇華的原理去除所含水分，因此能保留較佳口感與營養，只需以熱水沖泡10分鐘即可食用，由於不使用一般泡麵的油炸製程，口味多元的輕快米適合用來製作低卡輕食料理，也非常適合作為登山、海外旅遊、各種戶外活動的健康隨身糧或颱風天的常備糧。
FOOD SAFETY
安心品質
食品安全是達群堅守的生產原則，致力於提供高品質的產品。我們取得ISO22000食品安全管理系統及HACCP食品安全管制系統國際雙認證，確實執行食品安全管理以鞏固客戶對達群食品的信任。
達群認真傾聽您的聲音，提供給您最高品質的產品與服務。
